Hay un alimento muy importante en la vida de cualquier persona, un alimento que consumimos desde el día en que nacemos y que seguimos bebiendo y consumiendo en distintos formatos hasta el último de nuestros días, y ese alimento es sin duda la leche. La leche solemos consumirla tanto directamente, como con cereales, café, chocolate… hasta a través de productos fabricados con la misma, como lo son los quesos, la nata, los yogures y un sinfín de productos más.
Y es que la leche esta riquísima y tiene mil y un usos. Es por ese motivo, que no es nada complicado de entender, que con el paso del tiempo hayan salido ciertas bebidas vegetales con aspecto de leche, las cuales se utilizan como sustitutas de la leche animal que hemos consumido toda la vida.
Leche animal que normalmente siempre ha sido principalmente de vaca, cabra u oveja, mientras que estas leches de origen vegetal son principalmente de soja o soya, arroz, avena y de la cual os quiero hablar hoy, que es de la leche de almendras. Las cuales, al no ser de origen animal, no pueden ser consideradas leche en si, por lo que hoy en día son comercializadas en muchos casos bajo el nombre de “bebidas de” en este caso de almendras.
Estas bebidas o leches vegetales, como la bebida o leche de almendras, son consideradas por muchas personas como opciones más saludables que la leche de origen animal común, ya que está en su versión entera es más calórica que la mayoría de las leches y contiene además grasas saturadas, que, aunque también son necesarias para el correcto funcionamiento del organismo, si es cierto que habría que tomar las mínimas posibles.
Es por eso por lo que la bebida o leche de almendras, cada día tienes más y más fans de su uso, bueno por eso, y por qué está muy buena también. Sin embargo, al igual que como con cualquier otro producto que decidimos empezar a tomar cuando buscamos algo más saludable, hay otra pregunta que nos suele surgir y con este no sería para menos, ¿la leche o bebida de almendras engorda? ¿o también es buena para adelgazar?.
Y es que a todos nos gusta cuidarnos no solo por dentro, sino también por fuera y evitar coger esos kilitos de más o incluso adelgazarlos si es posible. Y ese es el motivo por el cual he decidido escribir este artículo, para aclararos las dudas sobre si la bebida o leche de almendras engorda o si por el contrario es una buena alternativa a la leche animal para adelgazar, y dicha información os la dejo justo a continuación.
¿La bebida o leche de almendras engorda o ayuda a adelgazar?
La leche o bebida de almendras, es una gran alternativa a cualquier otro tipo de bebida o leche vegetal o animal, ya que de entre todas ellas es la que menos calorías tiene, debido a que solo contiene unas 20 calorías cada 100 mililitros, mientras que la leche de vaca entera tiene 66 calorías cada 100 mililitros.
Es decir la leche o bebida de almendras tiene menos de la mitad de calorías que la leche de vaca entera, tendríamos que irnos hasta la leche de vaca desnatada para encontrar una leche con tan pocas calorías como la de almendras, pero seguiría teniendo lactosa y por tanto más indigesta y peligrosa para los intolerantes a la lactosa, cosa que la bebida o leche de almendras no tiene.
Como como podéis ver la bebida o leche de almendras, no engorda prácticamente nada y por tanto es una gran aliada en una dieta a la hora de adelgazar. Eso si, como con cualquier otro producto que compréis cuando vayáis al supermercado, debéis fijaros muy bien en la etiqueta, ya que algunas marcas añaden grandes cantidades de azúcar y otros componentes que hacen que aumente en gran medida su número de calorías, dejando de ser tan saludable y buena para adelgazar.
Así que cuando vayáis a comprar leche o bebida de almendras cogerla sin azucares añadidos, que, si queréis ponerle un poco de azúcar, siempre se la podéis echar más tarde y en cantidades más lógicas y saludables.
Pero los beneficios de la leche o bebida de almendras no es solo que prácticamente no engorde, sino que, además al ser un producto vegetal, no contiene colesterol malo, ni lactosa como ya habíamos dicho anteriormente, al que hay que sumar que la bebida o leche de almendra tiene un alto valor nutricional por tener una alta presencia de vitaminas sobre todo de las vitaminas B6 y la E, y también, aunque en menor medida de las vitaminas B1, B2 y B3.
En cuanto a su contenido de sales minerales, las sales minerales con mayor presencia en la leche o bebida de almendras son el calcio, el magnesio, el potasio, el fósforo y en menor medida, también el sodio, el hierro y el zinc, además de que aporta una buena cantidad de fibra, que nos ayuda a sentirnos más llenos y por tanto a tener menos hambre, y a ir mejor al baño, lo que también ayuda a adelgazar más rápido.
Y hasta aquí toda la información que os había prometido sobre la bebida o leche de almendras, espero que os haya gustado el artículo, y que os haya servido de ayuda para aclararos todas vuestras dudas, aunque si aun os quedara alguna o simplemente quisierais comentar vuestra opinión, no dudéis en escribir un comentario, el cual os contestare tan pronto lo lea.
A continuación, os voy a dejar unos enlaces a otros artículos relacionados con este, que creo que pueden ser de vuestro interés, muchas gracias por vuestra visita y espero que volváis a visitar mi página web muy pronto.
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