Receta de tostadas con longaniza de pascua
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Siguiendo con las tostadas y aprovechando que se acerca la pascua he decidido también hacer unas tostadas de una de las cosas que se suelen comer en esa temporada, se trata de la longaniza de pascua.
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Personalmente suelo usar para estas tostadas un pan especial que lleva distintas semillas lo que le da mejor sabor que el pan normal, aunque por supuesto la calidad se paga aunque la diferencia realmente no es muy grande, lo cual hace que valga la pena, bueno espero que os guste mi recomendación.
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Ingredientes:
- Longaniza de pascua
- Un poco aceite de oliva virgen extra
- Sal
Pasos:
- Tostamos el pan en una tostadora con cuidado de que no se queme.
- Le ponemos un poco de aceite de oliva y sal.
- A continuación ponemos las cortadas de longaniza de pascua de manera que cubra la totalidad de la tostada.